Ayam Masak Paprik

Lame betul x update entry kat blog nie. Tambah lagi pas kawen nie. Baru tau betapa bznyer jadi isteri orang haha (over sangat tau). Baru uruskan sorang belum lagi citer kalau dah ade anak2 lagi nanti..haha.. Ha pas kawen nie lagi la kena try masak benda2 yang x penah masak. Seriusly cakap nie first tme aku masak ayam paprik coz b4 nie x de org pernah request srh masak ayam paprik. Alih2 abah plak request srh masak ayam paprik kat umah...so trus goggle resepi trus ajak en. suami beli barang n masak..Rupenyer x de la ssh sgt . Setakat maen campak2 jer sume bahan settle...hehe ha try tgk resepi kat bawah..

1 ekor ayam- Dipotong kecil2

5 sudu cili kering kisar

3 sudu makan cili sos

3 sudu makan tomato sos

3 sudu makan sos tiram

Beberapa ulas bawang putih- Ditumbuk dan dipotong kasar

2 Biji bawang besar- belah dua dan hiris bulat

2 biji cili merah-hiris serong

Beberapa biji cili api- tumbuk jer

Beberapa helai daun limau purut- disiat-siat

Bunga kobis- potong kecil2

1 biji karot- hiris serong

Beberapa biji kacang panjang- dipotong panjang2

5 sudu cili kering kisar

3 sudu makan cili sos

3 sudu makan tomato sos

3 sudu makan sos tiram

Air secukupnya

Caranya

1.        Panas minyak dan tumis bawang putih sampai wangi.
2.        Masuk cili kisar dan tumis sampai pecah minyak.
3.        Masukkan semua sos dan kacau rata
4.        Then masuk ayam and tunggu dalam 3 minit masukkan air.

           Tunggu sampai ayam separuh masak.
5.        Masukkan kacang panjang, karot, kobis, cili merah, cili api dan daun limau purut.

           Tunggu hingga kobis masak sikit. Masukkan garam

6.        Masukkan bawang besar. Masak hingga rata.
7.        Dah Masak!!

Senang kan orang x tau masak pun mesti boleh buat punyer.ha try la..hehe

"Coming together is a beginning; keeping together is progress; working together is success."

Henry Ford