Resepi Cream Puff

Dah lame x buat benda alah nie sampai la kak ipar teringin nak makan..so aku sebagai adik ipar yg bertimbang rasa buat jugak la cream puff nie..kejap jer buatnya.so x kesah sgt ar...

sesape nak try bt meh tgk resepi kt bawah nie..setengah jam dah boleh siap dah dun worry..

Bahan-bahannya pastry

250 ml air

125 g butter

150 g tepung gandum

1/4 sudu teh garam

1 sudu teh gula

4 biji telur

Step by step

1. Didihkan air dan butter dalam kuali dan tunggu hingga butter cair.
2. Masukkan tepung dan kacau hingga adunan tidak melekat kt kuali.
3. Tutup api dan sejukkan.
4. Bila dah sejuk sikit masukkan telur satu per satu sambil kacau.
5. Lepas dah kembang sikit masukkan dalam piping bag dan bentukkan dengan bentuk cream puff. Buat bulat jer pun boleh.
6. Bakar 25 minit dengan suhu 180C hingga kuning sikit..
7. ok dah sikit pastry

Bahan bahan untuk kastard

500 ml susu segar

100 g gula

80g tepung kastard

Step by step

1. Didihkan susu dan gula atas api. 
2. Masukkan tepung kastard.
3. Kacau dengan cepat hingga likat dan tutup api
4. Sejukkan kemudian letakkan dalam pastry.

Ok try ar bt sndr..selamat men TRY....

“Don't cry because it's over, smile because it happened.” ― Dr. Seuss

Wedding's rubber stamp

Assalamualaikum..

DIY rubber stamp plak ar hari nie..hehe.org bt cop kawen aku pun gatal nk bt cop kawen n cop nie inspired drpd blog nie. Nice jer cop dier nie so aku amik contoh nie n bwk pegi kedai ckp jer sy nk cop cmnie...so dlm 2 hari siap..

nie rupenyer

Ha ok x??..simple jer cadang nk bt tarikh bagai tp ble pkir blk nnt x blh pakai ntuk jangka masa lama so decide bt name jer.

Act x de la DIY sgt sbb kedai yg buatkan haha This one pun adikku yg rajin lg baik tlg settlekan buat cop nie..around RM 32 buat kt kedai dataran senawang. Senang dkt nk amik nnt..

So now tggu sampul surat jer la ntuk proses cop mengecop..dah cop update blk...(perlu ke??)haha

"The secret of getting ahead is getting started" -Mark Twain-

DIY Doa AlMathurat Kecil

Hasil borongan AlMathurat....."borongan"???mcm pelik jer..

Ok dah lame x update pasal persiapan bride to be nie .. meh nak update skit. Act hajat mmg nak bagi Al-Mathurat if kawen n pas tunang arietue trus beli siap2 even time tu ade lagi 9 bulan nak kawen haha...tujuannyer takut duit ke laut so beli ar siap2...

Ajak tunang g mydin coz situ jer rasenyer yg murah.. dpt ar RM0.65 sen sekeping tp yang kecik nie ar...tanpa berfikir panjang beli trus 500 keping sebab mmg target nak beli 500 jer.

Beli yang kecik2 camnie.senang orang nak bawak g mane2

Dah balik tu baru terfikir ape ke pandainyer aku beli sume Al-mathurat yang kecik..beli ar yg besar skit senang org2 veteren nak bace..adoiiii....alamatnyer kena bagi kat yang mude2 jer ar nnt..x pe ar dah beli nak buat cmne..

Then terfikir plak nak buat sticker doa ar..ade ar skit tanda pemberian dr pengantin...so gatal2 ar try nak buat sendiri sticker doa nie..duk google2..try n try terhasil lah sticker nie 

nie lah sticker doanyer..kalau srh buat balik memang x ingat dah cmne aku buat haha

Saje buat bentuk camnie senang nak gunting nnt..then print banyak2 atas kertas sticker n tampal. Nasib baik la aku nie dikurniakan seorang adik yang sangat baik n rajin so boleh la dier tolong printkan n tampal skit2 sementara aku duk kerja kat kl nie.

nie stickernyer..jimat buat sendiri kos x banyak kuar

agak kecil skit tp ok lg ar..simple jer

Act aku nie ske DIY..mane yang boleh DIY aku akan buat gak..thats why beli awal2. Lgpun puas ati even buat simple jer jimat pun jimat hehe....

“Creativity is knowing how to hide your sources” 

― Albert Einstein

Resepi Daging Masak Kicap

Daging Masak Kicap

Act jarang masak makanan n lauk pauk berasaskan daging nie..since mmg x brp suke makan daging.tp dah menjelang dewasa gtu kena ar belajar sok2 nak kawen senang...x boleh dah ikut tekak sendiri jer.

nie bahan-bahannyer 

1kg Daging (Potong nipis)

3 ulas bawang merah (hiris)

2 ulas bawang putih (hiris)

3 kuntum bunga lawang

2 inci kulit kayu manis

½ cawan kicap pekat

Air Asam jawa

Garam secukup rasa

Bahan untuk diblend

4 biji bawang besar

3 inici halia

4 ulas bawang putih

20 biji cili kering @ 2 sudu besar cili siap blend

1 sudu kecil jintan manis

1 sudu kecil jintan putih

1 sudu kecil ketumbar

Cara-Caranya

1. Tumis Bahan hiris + Bunga Lawang + kayu manis
2. Masukkan bahan kisar dan tumis hingga garing dan terbit minyak.
3. Masukkan daging, air dan renih hingga empuk
4. Masukkan kicap pekat, air asam jawa dan garam
5. Biarkan kuah pekat dan hidangkan.

nampak macam banyak sgt bahan kan..tp blend jer sume tu dun worry x leceh sgt buat..daging tu nak cepat lembut masuk jer dalam pressure cooker tggu 45 minit x yah susah2 rebus lame2 hehe...

selamat try!!!

“An idealist is one who, on noticing that a rose smells better than a cabbage, concludes that it makes a better soup.” 

― H.L. Mencken, A Book of Burlesques

Resepi Nutella Tart

Nutella Tart

ha tgk gmbr atas tu...nampak macam comot skit tp bile rase skali..pergghhh nak lagi..seperti sedia maklum aku mmg bukan photoghrapher yang handal..hehe

nk buat nie senang jer..

Bahan-bahannya

170gm Marjerin/buttercup
50gm gula aising
1 biji telu gred c
230 gm tepung gandum
90gm tepung jagung
1 sudu kecil esen vanilla
Acuan Tart
1 bekas nutella

Caranya;

1. Pukul Marjerin n gula sampai kembang
2. Masukkan telur n esen vanilla pukul lagi
3. Masukkan tepung sikit demi sikit 
4. Bila agak2 dah keras sikit boleh uli pakai tangan. Uli sampai doh lembut.
5. Kalau x lembut lagi tmbh tepung gandum sikit2 sampai rase doh dah lembut.
6. Wrap kan n simpan dalam peti ais semalaman
7. Then bila dah kuarkan bentukkan doh dalam acuan tart. Cucukkan dengan garpu dulu b4 bakar.
8. Bakar pada suhu 170c selama 20-25 minit.
9. Then bila dah sejuk cust tu ltk jer nutella 
10. SIAP!!!

Crust yang dah siap

comot nutella nyer hehe

Hehe senang kan..barang pun x banyak coz intinyer ready made.nak buat nie sekadar untuk family boleh ar kot nak bg jiran2 sahabat handai sedara mara n 1 kampung jenuh nak kuar duit beli nutella yang mahai tu...

so selamat mencuba..

“A friend is someone who knows all about you and still loves you.” 

― Elbert Hubbard

resepi Aiskrim Oreo yang simple

Tak reti tangkap gambar lawa2 tp sedap tu dah semestinya ahaks..

Slalu beli jer aiskrim, nmpk mcm susah kan nk buat. Tp bile dah buat perghhh senang yg teramat.bahan2 pun sikit jer

Oreo Ice Cream

½ tin susu uht 

1 ½ gelas susu cair (ikut la nak manis cmne)

1 sudu ovalette

Sedikit esen vanilla

Biskut Oreo

1.  Blend semua bahan kecuali oreo. Blend sampai gebu.
2. Gaul hasil blend dengan biskut oreo yang dah dihancurkan.
3. Masukkan dalam freezer.
4. Dah siap!!!!

Ha senangkan. Jom try buat. 

p/s : tahap kemanisan tu bergantung kt diri sendiri la.      

“You know you're in love when you can't fall asleep because reality is finally better than your dreams.” 

Dr. Seuss

Cross Stitch Pillow for AKID the little caliph

Last Saturday pegi lawat my ex roomate time universiti arie tue,Alyani..selama 4 tahun roomate dengan member aku sorang nie macam2 cter kami share n dgn dier ar buat mcm2 keje gler hehe...miss that part of life..isk..isk

with alyani

N tujuan melawat nie coz nak jumpe anaknyer yang cute nie AKID 

N i made this special Cross Stitch Pillow for him...special tu anak buah aku pun x dpt lg hehe nie mengenangkan janji aku kat mummynyer nak bg time diorg wedding dulu but x sempat so bagi lah kat anaknyer..hehe

puas atie dpt bg budak nie this pillow even x seberapa..hope simpan la smpai bile2 ye akid..

“Don't walk behind me; I may not lead. Don't walk in front of me; I may not follow. Just walk beside me and be my friend.” 

― Albert Camus

Martha Stewart

Today tengah2 blogwalking nak cr idea ntuk DIY wedding tibe2 jumpe blog martha stewart nie...seriusly trus fall in love with her touch. Banyak benda DIY boleh dapat dr cnie even dier minah salleh x semestinya  DIY dier tu x boleh pakai untuk wed di malaysia yang penuh adat beradat n sopan santun nie kan hehe. Jom tgk antara product yang dibuat

Kelainan dlm buat Guestbook

flower paper

Disebabkan aku gak suke benda2 ala2 crafting n girlish n cute2 nie so boleh ar jadi rujukan untuk hari2 yang mendatang..ha gtu..banyak lagi gmbr2 laen tp mls plak nak mencopy nyer...nak tgk meh tgk kat link bawah nie.

Click link nie untuk tgk bnyk lg idea Martha Stewart.

“Art never responds to the wish to make it democratic; it is not for everybody; it is only for those who are willing to undergo the effort needed to understand it.” 

― Flannery O'Connor, Mystery and Manners: Occasional Prose

DIY Couple pillow

Berzaman plak x tulis blog nie..act dah lame tgglkan blog nie sejak keje haha konon x cukup masa..tmbh lg masuk jer keje ade plak org masuk minang kite kan wink..wink...hehe ape lg bertmbh bz ar kan...then bermulalah sesi DIY for MY BIG DAY

First DIY nie start with simple one..buat couple pillow..act inspired by this pic..

Rase2 macam boleh buat jer..so ape lg bermulalah sesi DIY couple pillow...act suke ngan wording dier nie..mcm menarik jer ahaks..

ok fist of all..gunting felt untuk buat wording nie..

after that jait ar kat kain..act kain nie free coz lebihan tme buat langsir backdrop for majlis tunang arietue...jimat ar skit..

 Then tadaaa...siap!!

  act senang jer buatnyer..n this da first couple pillow i ever made.x de la lawa mane tp ok ar as long as ade wording tu haha...ok jumpe next DIY k.. tata..

“You know you're in love when you can't fall asleep because reality is finally better than your dreams.” 

― Dr. Seuss