Saturday, October 25, 2014

Resepi Cream Puff





Dah lame x buat benda alah nie sampai la kak ipar teringin nak makan..so aku sebagai adik ipar yg bertimbang rasa buat jugak la cream puff nie..kejap jer buatnya.so x kesah sgt ar...

sesape nak try bt meh tgk resepi kt bawah nie..setengah jam dah boleh siap dah dun worry..


Bahan-bahannya pastry

250 ml air
125 g butter
150 g tepung gandum
1/4 sudu teh garam
1 sudu teh gula
4 biji telur


Step by step
  1. Didihkan air dan butter dalam kuali dan tunggu hingga butter cair.
  2. Masukkan tepung dan kacau hingga adunan tidak melekat kt kuali.
  3. Tutup api dan sejukkan.
  4. Bila dah sejuk sikit masukkan telur satu per satu sambil kacau.
  5. Lepas dah kembang sikit masukkan dalam piping bag dan bentukkan dengan bentuk cream puff. Buat bulat jer pun boleh.
  6. Bakar 25 minit dengan suhu 180C hingga kuning sikit..
  7. ok dah sikit pastry
Bahan bahan untuk kastard

500 ml susu segar
100 g gula
80g tepung kastard

Step by step
  1. Didihkan susu dan gula atas api. 
  2. Masukkan tepung kastard.
  3. Kacau dengan cepat hingga likat dan tutup api
  4. Sejukkan kemudian letakkan dalam pastry.
Ok try ar bt sndr..selamat men TRY....


“Don't cry because it's over, smile because it happened.” ― Dr. Seuss


Monday, September 22, 2014

Wedding's rubber stamp

Assalamualaikum..


DIY rubber stamp plak ar hari nie..hehe.org bt cop kawen aku pun gatal nk bt cop kawen n cop nie inspired drpd blog nie. Nice jer cop dier nie so aku amik contoh nie n bwk pegi kedai ckp jer sy nk cop cmnie...so dlm 2 hari siap..
nie rupenyer








Ha ok x??..simple jer cadang nk bt tarikh bagai tp ble pkir blk nnt x blh pakai ntuk jangka masa lama so decide bt name jer.
Act x de la DIY sgt sbb kedai yg buatkan haha This one pun adikku yg rajin lg baik tlg settlekan buat cop nie..around RM 32 buat kt kedai dataran senawang. Senang dkt nk amik nnt..
So now tggu sampul surat jer la ntuk proses cop mengecop..dah cop update blk...(perlu ke??)haha



"The secret of getting ahead is getting started" -Mark Twain-